Oxygen Gastrobar Reus

¡Buen provecho!

Nuestra carta

Propuestas para todos los gustos

Para empezar

Nuestras bravas7 €
Ensalada O29,9 €
Ensaladilla casera con ventresca9,9 €
Tartar de Salmón con aguacate y mango13 €
Surtido de croquetas12 €
Cazuelita de queso camembert con mermelada de higos, cebolla caramelizada y picada de avellanas11,9 €
Burrata sobre carpaccio de tomate y pesto de pistachos13 €
Jamón ibérico de bellota con pan con tomate22,9 €
Tabla de quesos artesanos18,9 €

Brasa

Chuletón extremeño de maduración (30 días aprox., 1 kg de peso) 62 €
Pluma ibérica 21,5 €
Lagarto ibérico con salsa teriyaki y miel 17 €
Entrecot ‘lomo alto’ 300 gr 23,5 €
Entraña de vaca 17 €
*Guarnición: patatas fritas o ensalada.*

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Del mar

Corvina con base de crema de guisantes y toque de menta 17 €
Huevos rotos con bogavante 23 €
Pulpo a la gallega 22 €
Dados de bacalao sobre chips de gamba 17 €
Tataki de atún rojo 18,9 €
Carne de vieira a la plancha sobre puré de apionabo, trufado y chips de remolacha 17,5 €

Platitos

Arroz de magret de pato con setas y dados de manzana caramelizada 17,9 €
Tortilla abierta de longaniza, queso brie y trompetas de la muerte 15,5 €
Mini Rock and Roll de confit de pato, queso brie y chutney de frutos rojos (2 unidades) 9,9 €
Alcachofas confitadas con jamón ibérico y grana padano (2 unidades) 14 €
Timbal de patata, butifarra con cebolla, huevo y foie 11 €
Canelón XXL de la abuela 15 €
Bocadillo de chipirones en pan brioche, mayonesa de kimchi y salsa tártara 9,9 €
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y foie 12,9 €
Donuts rellenos de tortilla de patatas con yema de huevo marinado y queso curado (2 unidades) 12,9 €
*Si padece alguna intolerancia, consulte con el personal*

Si usted parece alguna intolerancia, consulte con el personal.

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Martes a Sábado 13:00 – 16:00
19:00 – 23:30
Domingo 13:00 – 16:00

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